Chef Dumitrescu a dezvăluit fanilor săi rețeta sa secretă pentru cele mai delicioase clătite cu miere și nuci. Pentru a pregăti acest desert delicios, vei avea nevoie de 200 grame de făină, un ou, 100 grame de zahăr, un praf de sare, 350 ml de lapte, 50 ml de bere, ulei, 200 grame de nuci, 50 ml de miere și zahăr pudră pentru decor.
Pentru a obține cele mai pufoase clătite, începe prin a amesteca făina cu oul, zahărul, sarea și laptele, adăugând treptat lichidul până obții un aluat omogen. La final, adaugă berea și câteva picături de ulei pentru un rezultat pufoas și delicios.
Pentru umplutură, prăjește nucile într-o tigaie uscată, fără ulei. După ce s-au răcit, amestecă-le cu mierea pentru a obține un amestec aromat și delicios.
Cu această rețetă simplă și savuroasă, poți surprinde familia și prietenii cu cele mai delicioase clătite cu miere și nuci, preparate în stilul inconfundabil al lui Chef Dumitrescu. Poftă bună!
