Pâinea cu brânză – rețeta simplă pentru un deliciu savuros

Pâinea cu brânză este un preparat gustos și versatil, potrivit atât pentru o întâlnire cu prietenii, cât și pentru o masă în familie. Combinația de făină, apă, drojdie uscată și brânză feta și kasseri rezultă într-un produs cu o textură perfectă și un gust bogat.

Pentru a pregăti această pâine delicioasă, ai nevoie de 550 g făină, o ceașcă de apă, o lingură de zahăr, o linguriță de sare, un pachet de drojdie uscată, cinci linguri de ulei de măsline, 250 g brânză feta, 120 g brânză kasseri și puțin oregano pentru aromă.

Începe prin a amesteca făina, zahărul, sarea și drojdia uscată într-un bol, apoi adaugă apa și uleiul și frământă până obții un aluat lipicios. Lăsa aluatul să crească în volum acoperit, apoi unge o tavă cu ulei de măsline.

Sfărâmă brânza și încorporeaz-o în două treimi din aluat, apoi pune aluatul în tavă și nivelează-l. Presară restul de brânză și oregano deasupra, apoi coace în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 40 de minute.

Pâinea cu brânză este cea mai bună servită caldă, iar gustul său irezistibil va cuceri cu siguranță papilele gustative. Urmând pașii simpli ai acestei rețete, vei obține un produs savuros și apetisant, ideal pentru orice ocazie culinară.