Experții fitosanitari au descoperit un nivel alarmant de pesticide în legumele din România, conform unui raport recent dat publicității. Studiul a analizat peste 1300 de probe de legume din marile bazine legumicole din sudul țării, găsind în peste 40% din ele urme de substanțe periculoase pentru sănătate, o cifră dublă față de anul precedent.
Cele mai afectate legume sunt mărarul, salata și roșiile, conform experților. Acestea au prezentat cele mai mari concentrații de pesticide, depășind chiar nivelul maxim admis. Medicul Radu Țincu a avertizat că expunerea îndelungată la aceste substanțe poate duce la apariția unor boli grave precum cancerul limfatic, gastric sau leucemia, dar și la probleme neurologice degenerative.
În contextul acestor descoperiri alarmante, autoritățile recomandă populației să fie extrem de atentă la igiena legumelor și fructelor consumate, spălându-le cu atenție timp de câteva minute înainte de a fi consumate. Este esențial ca producătorii și comercianții din industria legumelor să respecte regulile stricte de siguranță alimentară, pentru a proteja sănătatea consumatorilor.
