Rețetă de prăjitură cu ciocolată și afine: Un desert pufos și delicios

O prăjitură de casă, pufoasă și gustată, ce îmbină ciocolata și afinele, poate fi preparată cu ușurință urmând câțiva pași simpli. Ingrediente precum ouă, zahăr, ulei vegetal și lapte formează baza acestui desert irezistibil.

Ingrediente necesare:

  • 4 ouă
  • 400 g zahăr
  • 240 ml ulei vegetal
  • 400 ml lapte
  • 600 g făină
  • 2,5 lingurițe praf de copt
  • 150 g bucăți de ciocolată
  • 2 linguri de pudră de cacao
  • 4 linguri de lapte
  • Afine (congelate sau proaspete) – după gust
  • Sirop/zeamă de la compot – după gust
  • Migdale măcinate – după gust

Instrucțiuni de preparare:

Începeți prin a bate ouăle cu zahărul într-un bol, adăugând treptat uleiul și laptele. Ulterior, faina amestecată cu praful de copt se presară în compoziție. Un sfat util este să adăugați făina printr-o sită pentru a evita formarea cocoloașelor.

Reclamă

Împărțiți compoziția în două părți egale. Una dintre ele se amestecă cu bucăți de ciocolată, pudră de cacao și laptele suplimentar. La final, se incorporează afinele în aluatul cu cacao. „Nota: Cantitatea de afine depinde de preferințele dvs. de gust.”

Turnați alternativ cele două compoziții într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, folosind o scobitoare pentru a crea forme în aluat și a le lega pe alocuri. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la 170 °C pentru 40 de minute. După coacere, prăjitura poate fi însiropată cu sirop după gust și presărată cu migdale măcinate.

„Să aveți poftă!” este îndemnul pentru a savura acest desert care nu doar că se prepară ușor, dar are și un gust incredibil. Salvați această rețetă, pentru că merită încercată!