Dacă ești în căutarea unui desert rapid, ușor de preparat și extrem de gustos, atunci prăjitura americană este alegerea perfectă. Cu ingrediente simple și o metodă de preparare facilă, această prăjitură va deveni rapid preferata familiei tale.

Ingrediente Esențiale pentru Prăjitura Americană

Pentru a prepara această prăjitură delicioasă, ai nevoie de următoarele ingrediente:

Reclamă

  • 2 ouă
  • 300 g zahăr
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 2 linguri cacao
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 500 ml lapte
  • 200 ml ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 500 g făină
  • 5 linguri semințe de mac măcinate

Pregătirea Aluatului

Ouale și Zahărul – Primul Pas Crucial

Într-un bol mare, mixează ouăle împreună cu zahărul și zahărul vanilat. Acest pas este esențial pentru a obține o textură fină și aerată. Asigură-te că mixezi până când compoziția devine omogenă și cremoasă.

Adăugarea Ingredientelor Lichide

Continuă prin a adăuga treptat uleiul și laptele. Acestea vor ajuta la obținerea unei consistențe ușor de manipulat și vor contribui la prospețimea prăjiturii. Mixeză bine după fiecare adăugare pentru a te asigura că ingredientele sunt bine incorporate.

Incorporarea Ingredientelor Uscate

În acest punct, adaugă scorțișoara, cacaua, praful de copt, făina și semințele de mac măcinate. Este important să amesteci cu grijă pentru a preveni formarea cocoloașelor. Compoziția trebuie să fie omogenă și fără grunji, pregătită pentru a fi turnată în tava de copt.

Coacerea și Finalizarea Prăjiturii

Pregătirea Tăvii de Copt

Toarnă compoziția obținută într-o tavă cu dimensiunea de 20 x 30 cm, tapetată cu hârtie de copt. Aceasta va asigura că prăjitura nu se lipește și se coace uniform.

Coacerea la Cuptor

Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 25-30 de minute. Este esențial să verifici prăjitura cu testul scobitorii: dacă scobitoarea iese curată, prăjitura este gata. Nu deschide cuptorul prea des pentru a nu pierde căldura necesară coacerii uniforme.

Toppingul Final

Când prăjitura este gata, presară pe deasupra nuca tocată. Aceasta nu doar că adaugă un element crocant și delicios, dar completează perfect aromele prăjiturii, oferindu-i un plus de savoare.

O Rețetă Care Îți Va Cuceri Inima

Prăjitura americană este mai mult decât un desert; este o explozie de arome și texturi care îți va încânta simțurile. Cu ingrediente accesibile și o metodă de preparare simplă, această prăjitură este ideală pentru orice ocazie, fie că este vorba de o cină în familie sau un eveniment special. Încercați-o și bucurați-vă de fiecare felie!