Ingrediente:

  • 2 căni de lapte (de vacă sau vegetal, cum ar fi cocos sau migdale)
  • 1 banană bine coaptă sau mango (sau alte fructe dulci)
  • 1/2 cană de fructe proaspete pentru decor (afine, zmeură, căpșuni)
  • Opțional: 1/2 linguriță de extract de vanilie

Mod de preparare:

1. Blendare:

Taie banana sau mango în bucăți mici. Pune-le într-un blender împreună cu laptele. Amestecă până obții o consistență fină și cremoasă. Dacă dorești un plus de aromă, adaugă extract de vanilie.

Reclamă

2. Răcire (opțional):

Toarnă compoziția în pahare și lasă-le la frigider timp de 10-15 minute, dacă preferi un desert răcoros.

3. Decorare:

Decorează desertul cu fructe proaspete, cum ar fi afine, zmeură sau felii de banană. Pentru un aspect și gust deosebit, poți adăuga fulgi de cocos, nuci mărunțite sau un praf de scorțișoară.

Servire și păstrare:

Servește desertul imediat după preparare pentru un gust proaspăt. Dacă rămâne, păstrează-l la frigider pentru maximum 24 de ore. Amestecă-l bine înainte de a-l servi din nou.

Sfaturi utile:

  • Experimentează cu fructe: Poți încerca căpșuni, kiwi, piersici sau alte fructe de sezon.
  • Consistență mai densă: Folosește lapte de cocos sau adaugă o lingură de unt de arahide.
  • Fără blender: Zdrobește fructele cu o furculiță și amestecă-le manual cu laptele. Rezultatul va fi mai puțin fin, dar la fel de delicios.

Pot păstra desertul pentru mai târziu?

Da, desertul poate fi păstrat în frigider până la 24 de ore. Înainte de servire, amestecă-l bine.

Pot adăuga îndulcitori?

Dacă fructele nu sunt suficient de dulci, poți adăuga miere, sirop de arțar sau alt îndulcitor natural.

Pot congela acest desert?

Absolut! Toarnă compoziția în forme de înghețată și congelează pentru a obține un desert sănătos și răcoritor.