Boala ficatului gras non-alcoolic este o afecțiune gravă care poate conduce la ciroză și diabet de tip 2, iar una dintre principalele cauze ale apariției acestei boli este consumul excesiv de zahăr, conform healtyfood.com.
Un studiu recent a descoperit că, deși participanții care au mâncat mult zahăr zilnic nu s-au îngrășat decât cu 2%, ficatul lor a acumulat cu 27% mai multă grăsime.
Reclamă
Ficatul: un organ vital
Știați că ficatul cântărește între 1.500 și 2.000 de grame și este situat în partea dreaptă a abdomenului, lângă stomac? Acest organ este la fel de important pentru organism ca inima și plămânii.
Un adevărat „laborator chimic” și „centru de dezintoxicare,” ficatul „prelucrează” otrăvuri precum alcoolul sau grăsimile din organism și generează proteine, enzime și vitamine esențiale vieții.
Mai mult, colecistul are un rol crucial în digestie. Acesta depozitează între mese acidul necesar pentru prelucrarea grăsimilor, care sunt apoi trimise către intestinul subțire (duoden).
Lista funcțiilor ficatului:
- Prelucrarea toxinelor, inclusiv alcool și grăsimi
- Generarea proteinelor, enzimelor și vitaminelor
- Colaborarea cu colecistul pentru digestia grăsimilor
Aceste informații subliniază importanța reducerii consumului de zahăr pentru a proteja sănătatea ficatului și, implicit, a întregului organism.
